发表时间:2024-12-02 11:03 新华电商网唯一网址www.xinhuadsw.com
因一条 “鱼” 霸榜热搜是啥感受?
前不久,康师傅的 “剁椒鱼片汤面” 闪亮登场啦。上线那会,凭借超吸睛的高饱和度色彩组合,成功俘获众多吃货的心。可谁能想到,第一批尝鲜的消费者满怀期待打开产品后,直接懵圈,为啥?原来里面居然真有 “鱼片”—— 好几条超可爱的 Q 版小鱼片。这下可好,一“鱼”激起千层浪……
你能想象消费者和专家在泡面圈里“掐架”是啥样吗?网上立马分成了两大阵营。被逗乐的消费者们发挥娱乐精神,玩梗玩到飞起:“内鱼完了”、“康师傅已被00后占领”、“制作师傅笑了好久才舍得放进去”,果真造梗人才在民间。可另一方面,“专家”们不乐意了,纷纷站出来指责康师傅图文不符,有虚假广告、欺骗消费者的嫌疑,#康师傅鱼片汤面Q版鱼片被群嘲#在一片讨论声中冲上热搜。消费者VS专家,孰是孰非?究竟该站谁?
全民玩梗?大家是认真的
“万物皆梗”的时代,不少人化身“互联网乐子人”,“玩梗式表达”也成为一种年轻人释放自我的情感出口。如何向年轻的Z世代靠拢,成为当下众多品牌的重要课题。
从肯德基的“疯狂星期四”,到“来一瓶82年的雪碧”,再到小红书和安慕希共创“骡马假日修养生希”,不难发现,“玩梗式”创意被更多用在品牌营销中。效果也是显而易见的:不仅能够实现话题集结,带来流量暴涨,而且这样的软性沟通方式也更能引发年轻人共鸣,实现话题共振。
再说回康师傅的“Q版鱼片”事件,为什么能让大家会心一笑?想象一下,辛苦工作一天回到家,想吃碗泡面充充电,打开盖子意外发现一条可爱“小鱼”,不期而遇的小确幸,简直把治愈感拉满。
这种情景下,没人计较是不是图文不符,反而是应了那句“它真的肯为朕花心思”。
当然,一桶泡面到底只是网友的玩梗对象,还是真的凭实力成为大家的“新宠”,产品本身好不好吃才是重要原因。对于这届年轻人来说,谁的意见不重要,凡事“follow my heart”, 毕竟他们才是生活的主角,在自己的味蕾和真实感受面前,他们自己就是最牛的 “专家”。
抽象整活?好吃才是王道!
没有调查,就没有发言权。这话放在康师傅剁椒鱼片汤面身上一样适用。在食品板看来,选择听谁的其实也很简单——只有“吃过”,才有发言权。
打开小红书或者抖音等年轻人聚集的平台,能搜到不少关于康师傅剁椒鱼片汤面的口味评价:有人兴奋地喊着“康师傅你是懂我们年轻人的”,觉得新口味很好吃;有人直截了当地说“抽象整活哪家强?唯有美味得我心”,还热情地推荐好奇的小伙伴也来尝尝。
总结一下:虽然鱼片这件事有点搞笑,但这款泡面的味道还是相当不错的!所以大家愿意边吐槽边尝鲜,边玩梗边回购。湘式剁椒的爽辣更是让辣味爱好者们大呼过瘾。有网友就直白地说:就爱这种湘辣!
以上图片来自小红书和抖音
事实上,食品板了解到,除了“剁椒鱼片汤面”,康师傅这些年在区域口味产品上做得一直都不错:西南地区喜欢的小米椒泡椒牛肉面,西北地区的油泼辣子酸汤面,华中地区的麻辣牛肉面……在一些社交媒体“分享你的宝藏泡面”讨论帖下面,也常见一些为它们摇旗呐喊的食客。事实再次证明:所谓舆论皆为浮云,只有产品力过硬才是硬道理。
来源小红书“康师傅味道馆”
无心插柳?大品牌的“小心思”
在食品板看来,无论是“有心”还是“无意”,从结果来说,康师傅这条“小鱼”确实戳中了很多人的心。很显然,康师傅也敏锐洞察并承接住了这波话题流量。在各大媒介平台,康师傅官方亲自下场,积极与广大消费者一起互动“玩梗”,在微博、小红书、抖音上不断掀起讨论热潮,并产生一波又一波趣味十足的UGC内容。截至目前,这条小“鱼”掀起的话题还在持续发酵,也助力剁椒鱼片汤面这款新品快速破圈,触达更多圈层人群。
在当下这样一个信息传播碎片化的时代,品牌信息在消费者那里能获得的时间和注意力越来越少。这也就意味着,一款新品如果不能在进入市场后快速“混脸熟”和“混耳熟”,很可能马上被海量信息所淹没。从目前的情况来看,康师傅剁椒鱼片汤无疑打响了知名度,也刷足了存在感,缩短了消费者对“剁椒鱼片汤面”的记忆路径。
小结
根据2024年方便食品大会发布的数据,目前中国方便面市场份额排名中,康师傅以46%的占比稳居第一。从1992年至今,康师傅累积了多年的消费者信任。即便如此,康师傅没有停在功劳簿上,而是依然锐意创新、敢于尝试,并努力付诸实际行动。至于说创新过程中出现的一些小争议,我们更应该理性看待,少一些偏见和嘲讽,多一些鼓励和宽容,这样才能让市场上涌现更多好产品。